淡路島 生しらす丼を頂ける時期は?旬はいつなのか? [生しらす丼]
淡路島 生しらす丼を頂ける時期は?
旬はいつなのか?
⇒淡路島 観光のおすすめ スポット!! No.1~No.29
⇒淡路島 観光のおすすめ スポット!! No.30~No.100
シルバーウィークに淡路島に遊びに行く
計画たててます。
⇒ 目次ページはこちら
他にもおすすめがありますので、
ご参考に
⇒勝手にランキング!? 大人の淡路島 観光!!
⇒勝手にランキング!? 子供の淡路島 観光!!
兵庫県では、姫路城も観光スポットとし
て有名ですよ。
⇒姫路城を見に行こう!!
前回は、道の駅あわじ(岩屋)の生しら
す丼を頂いておいしかったので、まだ食
べられる時期なのか分からなかったので
調べてみました。
⇒道の駅あわじ(岩屋)
そもそも生しらすって何の魚の稚魚のこ
となのか知らずにいましたので、そこか
ら調べてみました。
しらすは、体に色素がない白い稚魚のこ
とを総称しているという定義のようです。
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なので、色んな稚魚が混ざっています。
例えば、カタクチイワシ・マイワシ・
イカナゴ・ウナギ・アユ・ニシンなどの
ことをいうようです。
この間食べたのも、そんなに色々混ざっ
てたのかな??
生しらすを干したものが、ちりめんじゃ
こ。これは知っていました。
釜揚げっていうとしらすのことだという
のも知っていました。
でも何の稚魚かは知りませんでした。
お恥ずかしい。
生しらす丼の旬は年2回だそうです。
春は3月から5月。秋は9月中ごろ~
11月だそうです。
そうシルバーウィークはまさに旬です。
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どこに食べにいくか、迷いますね。
淡路島の公式サイトがあるのでそれを
私は参考にします。
淡路島の公式サイト アドレス
↓↓↓↓ ↓↓↓↓ ↓↓↓↓
http://www.awajishima-namashirasu.com/index.php
色んな店が紹介されています。
まだ決めていない方はご参考までに。
道の駅めぐりの記事。
⇒道の駅 あわじ
⇒道の駅 東浦
⇒道の駅 福良
⇒道の駅 うずしお
淡路島の生しらす丼の時期はまさに今。
他にも色々、グルメはあるので迷います
が・・・。
生しらす丼に関するニュースはこちらで
す。
⇒全国ご当地じゃこサミットに初参戦
淡路島たまねぎに関する記事はこちら
⇒淡路島たまねぎは、なぜおいしいのか??
シルバーウィークお出かけの際はこちら
のニュースもチェックしておいて下さい。
⇒淡路島に神戸山口組が・・!!
淡路島を楽しみましょう!!!
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⇒ 淡路島牛丼について!あれこれ情報!
⇒淡路島 生しらす丼を頂ける時期は?旬はいつなのか?
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春は3月から5月。秋は9月中ごろ~
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⇒道の駅 東浦
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⇒道の駅 うずしお
淡路島の生しらす丼の時期はまさに今。
他にも色々、グルメはあるので迷います
が・・・。
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